毎月恒例の「はまんど横須賀」の限定麺を食べにきました。
△2017年11月の限定麺は「鶏・貝・海老ダシの汐そば」です。天気がよすぎて、まるでメニューに後光がさしてるように見えます。
3種類のダシの合わせスープで、これは絶対うまいやつだね。
△こちらが限定麺「鶏・貝・海老ダシの汐そば」
具材は
・焼チャーシュー 1枚
・ゆで鶏 2コ
・やまくらげの酢漬け
・鶏と魚のつみれ
・半熟玉子 1/2
・あさり
・白きくらげ
・万能葱
です。
白きくらげ初めて食べましたが、コリコリした食感がとても美味しい。
△麺は細麺の中盛りをオーダー。
スープは海老の香りが鼻を抜けてた後に、旨味がきてとっても美味しいです。
表面のオレンジ色は海老の香味油かな？
△妻のオーダー「煮干しそば」。
具材は
・チャーシュー 2枚
・メンマ
・ナルト
・海苔
・わけぎ
です。
レアに仕上げられて、しっとりしたチャーシューがとっても美味しい。
△細麺の普通盛りをオーダー。
煮干しのダシが効いてて、ダシの味を味わえるスープでした。
塩味であっさりしていてとっても美味しい。
今月も大満足なはまんど横須賀の限定麺でした。
来月の限定麺も楽しみです。
〜お店情報〜
店名：はまんど横須賀
住所：神奈川県横須賀市根岸町4-21-19 星野ビル1F
営業時間：11:00～15:00
定休日：水曜日
駐車場：目の前の通りに路駐OK