【横須賀】1ヶ月じっくり煮込んだ濃厚フォンドボーが魅力!老舗洋食店「Ricoカウベル」

グルメ




本日ご紹介するのは、衣笠商店街にある老舗洋食店「Ricoカウベル」です。

野菜と牛肉をじっくりじっくり丁寧に、煮込むこと1ヵ月。 濃厚フォン・ド・ボー “ グラスドビアン ” で作るデミグラスソースを使った煮込みハンバーグとビーフシチューは絶品です。

「Ricoカウベル」ってどんなお店?

昭和43年にオープンした老舗洋食店「Ricoカウベル」は、JR衣笠駅からすぐにある、衣笠商店街の中にあります。

1ヶ月丁寧に煮込んだ濃厚フォン・ド・ボー “ グラスドビアンで作るビーフシチューや宮崎牛を使用したハンバーグが大人気です。

また、横須賀名物のよこすか海軍カレーもあるので、海軍カレー目当てのお客さんも多く来店しているみたい。

洋食店の雰囲気を感じる店内の作りになっていて、どこか懐かしい感じが漂います。

隣との間隔を空けたテーブル席が7卓程ありますので、新型コロナウイルスも気にせず食事ができそうです。

「Ricoカウベル」は犬OK?

サニー
僕たちは入れないけど、テイクアウトやお弁当があるから一緒におうちで食べられるよ
ミント
海や山で食べるのも気持ちいいよ

「Ricoカウベル」のメニュー

店内メニュー

1ヶ月フォン・ド・ボーをじっくり丁寧に煮込んだグラス・ド・ビアンを使用したビーフシチューや宮崎牛を使用したハンバーグを中心に美味しそうなメニューがたくさんあります。

また、横須賀名物海軍カレーの提供店で、Ricoカウベルのよこすか海軍カレーはグラス・ド・ビアンを贅沢に使用しているのが特徴です。

テイクアウトメニュー

お店の看板メニューはテイクアウトもやっているので、自宅で楽しみたい方にはこちらもオススメです。

持ち帰り用の容器にたっぷりと入れてくれるので、大満足のボリュームです。

こちらは単品の価格なので、ご飯は別注文でつけることができます。

お弁当メニュー

テイクアウトとは別にお弁当も販売しています。

ボリュームたっぷりでお値段もお手頃なのが嬉しいです。

ビーフシチュー

テイクアウトで注文したビーフシチューです。お肉がゴロゴロ入ってボリュームたっぷり。

容器になみなみとシチューが入っているので、ずっしりと重かった理由がよくわかりました。

こだわりのシチューは、とっても濃厚でコクがあり、奥深い旨味が口の中いっぱいに広がります。

また、じっくりと煮込まれたお肉は口の中でほぐれ、お肉とシチューの味を一緒に堪能することができます。

煮込みハンバーグ

ハンバーグと悩みましたが、丁寧に作られたシチューとハンバーグを同時に味わいたくて煮込みハンバーグにしました。

こちらも濃厚なシチューが堪らなく美味しく、ハンバーグはその味に負けないお肉の香りと歯ごたえで食べ応えがあります。

ハンバーグの下にはパスタが隠れていて、洋食屋さんのハンバーグセットみたいで嬉しくなります。

「Ricoカウベル」おすすめポイント

  • 1ヶ月丁寧に煮込まれた濃厚シチューが味わえる
  • お肉の挽き方にこだわったハンバーグが食べられる
  • 店内、テイクアウト、お弁当から用途に合わせて食べ方を選べる

お店情報・SNS

店名:Ricoカウベル 衣笠店
住所:神奈川県横須賀市衣笠栄町1-70 早野ビル1F
営業時間ランチ 11:00~15:00、ディナー 17:00~20:30
定休日: 水曜
Tel:046-851-5913
駐車場:なし
ホームページ:http://rico-cowbell.com/hp/
Facebook:Ricoカウベル
Instagram:なし
Twitter:なし

おまけ

衣笠商店街の中には、揚げたてのコロッケが食べられる横須賀コロッケがあります。

夕飯のおかずや小腹がすいた時に立ち寄るのにぴったりなお店ですよ。