佐野アウトレットに立ち寄ったときに買った、サンクゼールの「トマトクリームソース」が、とーーっても美味しかったのでご紹介します。
このソースがあれば、自宅でパスタ屋の味が楽しめちゃう最高のソースでした。
店内ではいろんな種類のソースが味見できるので、どれにするか迷いました。（食べすぎて軽くお腹いっぱいです。）
パスタソース以外にも、ジャムやワインも売ってました。
「トマトクリームソース」と「ガーリック＆トマト」で最後まで悩みましたが、「トマトクリームソース」にしました。
HPをみるとトマトクリームソースの材料は、トマトは南イタリア産の完熟した長トマト、生クリームは北海道産を使用し、材料にこだわっているそうです。
△アウトレット限定の800g入りの大きなサイズのビンを購入。1人前100gが使用量の目安だそうなので、8人前分作れます。
△せっかくおいしいソースを買ったので一緒に生パスタも購入しました。
△買った商品はこちら。
△ビンを開けたると、にんにくのいい香りがしました。そしてこのソースをフライパンで温めることで、より香りがたち食欲をそそります。
トマトや玉ねぎのみじんぎりがソースの中で形を残していますが、ほぼありません。
自分好みの具材を入れて楽しみましょう。
ちなみに最初の1皿である今回は、何も足さずにソースの味を楽しもうと思います。
△少し固めに茹で上がったパスタをフライパンで軽くあえて出来上がりです。
△こちらで完成！ソースと和えただけとは思えないぐらい綺麗な出来映えです。
肝心の味は、トマトの酸味と玉ねぎの甘味に生クリームのコクがあってとってもおいしいです。にんにくの香りにつられてドンドン食べちゃいました。
もちもちの生パスタに、ソースが絡んで最高においしかったです。
サンクゼールのソースとパスタでお店が開けるんじゃないかって思うぐらい、感動しました。
ソースに具材がないので、お好みの具材のパスタが作れますから、このサイズを買ってもすぐに消費できちゃいます。
クックパットやサンクゼールのHPで、このトマトクリームソースを使ったレシピがいろいろ紹介されてるので、パスタ以外にもこのソースを試してみたいです。
パスタ好きの方は、このソースがあれば、自宅でお店の味が楽しめちゃうので、是非試してみてください。
△ソースが少し余ったので、パスタとエビを軽く混ぜて作ってみました。
こちらも美味しかったです。手軽においしい料理が作れる魔法のソースです。